サングリア
2018.07.04
スペインの伝統的なフルーツカクテル。アンダルシア地方でよく飲まれています。
各家庭で、人の集まる時などにそれぞれの流儀やオリジナルな作り方で楽しく飲みます。
▼材料
・赤ワイン 1本 750ml
・ブランデー 20cc
・オレンジキュラソー 15cc
・ラム 15cc
・リンゴ 1ケ
・オレンジ 1ケ
・レモン 1ケ
・砂糖 大さじ3
・シナモン 適量
・クローブ etc 適量
・ソーダ ??
▼つくり方
・果物は小さくうす切り
・砂糖と混ぜ、汁が出てくるまで30分位置く
・赤ワイン・ブランデー・キュラソー・ラムを加える
・好みのスパイスを加える
・飲む時に氷とソーダを加える
〒151-0053 東京都渋谷区代々木5-55-7
- 小田急線参宮橋駅 西口 徒歩2分
■営業時間
・平日
OPEN/17:30 ~ 23:00(L.O.22:00)
・日祝
OPEN/17:00 ~ 22:00(L.O.21:00)
CLOSED/火曜日、月2回水曜日
座席/28席(宴会最大16名) 貸切OK
平均予算/¥7,000 カードOK